<感想>
ゆかりんに頂いた飴。
第24回全国菓子大博覧会大臣栄誉賞受賞の文字が
右肩に勲章のように輝く。まぶしい。
昔から喉には大根汁とショウガ汁が重宝されていたらしい。
え?ということはこの飴、贅沢なダブルエキスってこと??鬼に金棒??
早速頂いてみることに。
しっかりとしたショウガ特有の喉をキリッと刺激する感覚はあるが
大根の風味が柔らかくまろやかに包み込んでくれるようだ。
ショウガのインパクトの影で
それほど主張することのない大根の味だが
目を閉じて味わっていると時折サブリミナル的に大根がニョッキと現れる。
左に葉っぱで角度42度くらいの傾きを保っている。
甘さも程よく味のバランスがとてもいいので食べ飽きず
連続食いもしちゃえるね。
流行り廃りがない味なので世代問わずいろんな人々に愛されそう!
ゆかりん、ごちそうさまでした(はあと)
<評価>(10段階評価)
☆☆☆☆☆☆☆☆ 星8つ! 流行に左右されない健康志向の定番飴!